Профилактика ОКИ( острая кишечная инфекция)
| 19.06.2026 |
Острые кишечные инфекции — это группа инфекционных заболеваний, при которых болезнетворные микроорганизмы поражают желудочно-кишечный тракт, вызывая нарушение пищеварения и интоксикацию организма. Наиболее распространёнными возбудителями ОКИ являются ротавирусы, норовирусы, сальмонеллы, шигелла (возбудители дизентерии) и патогенные кишечные палочки. Среди вирусных кишечных инфекций лидирующее место занимает ротавирусная инфекция. Особенно тяжело её переносят дети раннего возраста. Заболевание сопровождается высокой температурой, рвотой и диареей, и опасно быстрым развитием обезвоживания.
К наиболее распространённым симптомам кишечных инфекций относятся: тошнота, рвота, боли в животе, жидкий стул, повышение температуры тела, слабость, озноб, потливость. При появлении первых признаков заболевания необходимо незамедлительно обратиться к врачу! Самолечение может привести к развитию серьёзных осложнений!
Профилактика ОКИ.
Чтобы снизить риск заражения кишечными инфекциями, необходимо соблюдать простые правила:
* тщательно мыть руки с мылом после улицы, туалета и перед едой;
* употреблять только безопасную воду — кипячёную или бутилированную;
* тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды и зелень;
* соблюдать правила термической обработки продуктов;
* хранить сырые и готовые продукты отдельно;
* соблюдать сроки и условия хранения скоропортящихся продуктов;
* не употреблять продукты с истёкшим сроком годности;
* поддерживать чистоту кухни, посуды и разделочного инвентаря;
* использовать отдельные ножи и доски для сырых и готовых продуктов;
* не оставлять готовую пищу при комнатной температуре более двух часов;
* купаться только в разрешённых местах и не допускать попадания воды в рот.